Cooking Party en Kitchen Club!

IMG_3619¿Se acuerdan cuando les hablé de Kitchen Club? Un lugar para aprender todo sobre la cocina de la mano de expertos, hacer fiesta y pasarlo bien en torno a este arte, y que este viernes ofrece un manso panorama.

Se trata de Cooking Party, donde los invitados se juntarán a cocinar y comer riquísimos platos en las instalaciones de Kitchen Club (tienen las mansas cocinas, les aviso) además de degustar ricos vinos.

Se comenzará con un aperitivo de bienvenida, por supuesto, para luego cocinar guiados por un chef, sacando así todos juntos exquisitos platos que tal vez en la vida pensaste que ibas a lograr. Todo un desafío, pero bien enseñado y bien regado! Luego los expertos encargados prepararán además un plato cárnico y uno del mar para dejar la cena bien redondita, antes del postre ¿Qué mejor?

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El menú:
En la cocina guiada, todos prepararán juntos una sopa thai de coco con langostino austral y aceite de hierbas, y un arroz de invierno, con calabaza, parmesano, hongos y vegetales.

La cena además contará con un tártaro de gambas al merkén y caldo de sus cabezas y un pork belly en caldo de cebollas y verduras asadas.

El postre será un clásico: harina tostada, pero con maqui (el antioxidante del momento!), cerezas y durazno betarraga, dándole un renovado twist a este platillo de nuestras infancias.

¡Kitchen Club te espera este viernes 18, a las 20:30 hrs!
Para reservas, visita el siguiente link.

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Dónde: Kitchen Club, Av. Kennedy 7518, Vitacura
Precio: $45.000 por persona, incluyendo el curso, cena y bebestibles (espumantes, cervezas, bebidas y vinos) Ojo, barra abierta después de la cena, que esto termina en fiesta!

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