Receta Nenuca: back to school con King’s Hawaiian

Ni por 25 kilos de chocolate volvería al colegio, pero lo rico de ir eran las colaciones que me mandaban en mi lonchera de Rainbow Brite, puntos extra si eran consumidas antes del recreo. Eran bien fomitas, y yo cacho que hoy se puede hacer algo mucho más bacán.

Aprovechando que ya todos vuelven a clases, y me traje ene pan King’s Hawaiian (adicta mode) estuve pensando toda la semana qué se podría llevar a clases, que sea fácil, práctico y sobre todo rico, porque uno de chico es bien fundido y no le gusta ná.

Estas son mis ideas, espero les gusten y las prueben! Y si no tienen niños, pruébenlas igual, no necesitan excusas en realidad.

PB & J

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  • Rolls King’s Hawaiian
  • Mantequilla de maní de cualquier tipo
  • Mermelada o jelly, ojalá de algún fruto rojo. Yo usé frutilla
  • Berries, las que prefieran. Ideal frutillas, aunque yo usé moras. La idea es que haya contraste salado/dulce

Solo basta esparcir con un cuchillo romo la mantequilla de maní (tip: manténganla fuera del refri, para que esté siempre blanda y fácil de esparcir)
Luego agregar un poco de mermelada de frutilla –no mucha, porque puede chorrear: cuando yo era chica, odiaba tener las manos pringosas. Tampoco me gustaba jugar a la ronda porque siempre un compañero tuyo había comido pan con manjar, jajaja
Y terminar con algunas berries, para extra vitaminas. Encima la mantequilla de maní ya es un super energético y con mermelada queda demasiado rico.
Si quieren, pueden cortar los rolls a la mitad, para que se ajusten bien a la sandwichera.

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Queso y manzana

Sí, oyeron bien. Provoca muchas dudas mezclar cosas como queso y jamón con fruta, pero la verdad es que queda exquisito, en serio.

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  • Pan de hot dog King’s Hawaiian
  • Mostaza: yo usé una southwest picante, pero también puede ser una de miel
  • Láminas de queso cheddar cortadas a la mitad. Una por pan.
  • Opcional: láminas de jamón ahumado cortadas en cuartos. Media por pan.
  • Láminas de manzana verde o roja.

Abrir los pancitos lo más posible y esparcir la mostaza en una cara.
Añadir el jamón en rollitos, asegurando que no se abran y luego agregar el queso.
Encima, colocar láminas DELGADAS de manzana.
Lo genial es que trae proteína y vitaminas, y se puede acompañar con palitos de verduras o más fruta. Cuando los hice, todos dudaron de mí por la combinación rarífica, jaja. Pero nooo, les encantaron y yo tuve razón, a diferencia de cuando me sacaban adelante en matemáticas y no me sabía ni la tabla del uno.

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Cheeseburger

No hay que menospreciar las recetas clásicas, porque son clásicas por una razón. En este caso, su simpleza la hace un favorito de siempre.

  • Pan de hamburguesa King’s Hawaiian
  • Hamburguesas (pueden ser de las congeladas tamaño normal o hechas en casa)
  • Láminas de queso cheddar (una por burger)
  • Ketchup

Abrir los pancitos y dejar listos en un plato.
Preparar la hamburguesa. Las congeladas simplemente se ponen sobre un poquito de aceite caliente en una sartén, y se tapan para conservar el calor y que se pueda cocer por dentro sin problemas. Si son tamaño regular, al cocinarlas se achicarán lo suficiente y entrarán perfect en el pan.
Apenas estén listas, poner sobre un poco de toalla de papel para absorber un poco del aceite. Colocar en la cara plana del pan y poner inmediatamente el queso, para aprovechar el calor de la carne, y que se derrita un poquito.
En la sandwichera pueden agregar los ingredientes fríos como lechuga y tomate, para que se conserven fresquitos antes de comer.
¿Quién no guarda los sobrecitos del ketchup del McFrito? Hora de usarlos, agregando uno en la cajita, y listo!

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Ahí están las ideas, si tienen más, compártanmelas en un comentario, y yo las pruebo, porque aunque solo tengo gatos, amo llevar colación a la office.

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