Aunque no goza de la preciosa terraza vista al mar de su casa matriz en Algarrobo -sí, los engañé con el banner, muajaja- ciertamente conservan el nivel de su café, y ya se ha convertido en la cafetería de especialidad más hot de Viña del Mar. Inspirados por la leyenda del pirata que les dio … Sigue leyendo Mandrake: el hit de Algarrobo, ahora en Viña
La otra vez nos arrancamos a Viña con el Nenuco para el día del padre (para ir a ver a mi papá, no para huir de la efeméride) Teníamos un local alineado para visitar, pero filo, se cayó el panorama. Igual quedé con ganitas de salir y buscar algo rico en la ciudad que con … Sigue leyendo La Magnolia: rica y abundante propuesta en Viña
Les traigo una nota verdaderamente diferente. Se trata de nada menos que un cat café, o sea, un local donde se puede jugar con los mininos, acariciarlos con una mano a lo villano de James Bond, o dejar que te ignoren cruelmente como suelen hacer los gatos, todo mientras disfrutas un tecito. El Mundo de … Sigue leyendo El Mundo de Dalí: un café con “purrsonalidad”
Hace un ratito queríamos conocer Croq Délice, esta cafetería-bistro (en el sentido original de la palabra, un lugar donde comer rápido) con chef francés, cuya especialidad son las crêpes. Amo que estén apareciendo más crêperies, para hacerle la batalla a las alternativas flojitas de ciertos malls (me gusta imaginar que en este mismo momento, me … Sigue leyendo Croq Délice: crêpes incroyables
Para toda la abnegada fuerza trabajadora del Parque Titanium (y alrededores), se acaba de abrir una alternativa a la hora de desayunar, almorzar, tomar once, comer el bocadito de media mañana, salirse de la dieta (porque lo que comas en hora de trabajo no cuenta) o incluso pegarse una inocente sacada de vuelta y arreglar … Sigue leyendo Espacio Caramelo: de waffles, bagels y sabor
El mítico Di Parma -o sea, mítico, porque leí de él en una revista y se me quedó pegado- merece su propia nota, porque nos pareció de los mejores locales en todo el viaje, y por más de una razón. Me tinca que es el mejor local de todo Frutillar Alto, al menos, porque de … Sigue leyendo Frutillar V: Café Di Parma
En este día, visitamos por la mañana el Museo Colonial Alemán, como para intentar hacer algo educativo y vender la pomá de que el viaje no fue puro comer. El museo relata a través de arquitectura y objetos reales, la vida del colono alemán en la Patagonia. El lugar es hermoso, y sus jardines, increíbles. … Sigue leyendo Frutillar III: Gnomos, y algo así como educarse
A diferencia de otros portales y páginas que a fines de año les darán datos de cómo bajar de peso, yo les doy un dato para subirlo. Pero todo valdrá la pena cuando vean tanta comía rica y vivan una experiencia diferente. A través de una amiga me enteré de la existencia de Azahar, esta … Sigue leyendo Azahar: bella cocina magrebí
¿Cómo están, pastelitos míos? ¿Cómo van sus vidas? ¿Mueren de calor o son verano-lovers? ¿Ya vieron Punisher en Netflix? Véanla y después véanla de nuevo. Me cuentan. En esta segunda parte (vean la primera acuyá) vamos a hablar de todo lo que es el chillax (chilling + relax) en Frutillar, desde el desayuno, al almuerzo. … Sigue leyendo Frutillar II: Desayunito y Casa Rosalba
Por dónde más empezar este especial de Frutillar, que por el principio. Nuestro primer viaje Nenuco partió con un retraso leve en la línea lowcost JetSmart, que nos salvó la life con sus boletos super bajos a Puerto Montt y sus sobrecargos y staff ultra amorosos, no me importa nada vieja. Me gustó harto y … Sigue leyendo Frutillar I: picá y kuchen
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La cocina de Perrone Luis
