Hace un tiempito en mis redes les hablé de este nuevo local que te transporta hacia Capri y la costa amalfitana, desde la comodidad del mall. Brunella, un restaurant de comida italiana original, ocupa el rincón más privilegiado del nuevo Bazar Gourmet, espacio gastronómico ubicado en el piso de diseño del Parque Arauco, que … Sigue leyendo Brunella: lo bueno de Amalfi, más accesible que nunca
Nosotros andamos harto por Bellavista, Lastarria, y barrios icónicos varios, porque quedan cerca (...aclaro que cuando vives en el centro, tu percepción de "cerca" es básicamente apropiarse de todo el centro, Provi y Recoleta, solo porque juras que se puede ir a pie. No es tan real, pero al menos siempre se descubre algo nuevo … Sigue leyendo Omertá: verdadera pizza napolitana
¿Les doy un datito pa almorzar? Uno rico/diferente/barato. Por Manuel Montt abrió La Mafia, una pequeña pizzeria al paso. Pasando por afuerita, nos llamó la atención el pizarrón: almuerzo por $3.500 (pizza del día + bebida) Hm, ya, pero está bien ese precio por un trocito de pizza? Pucha, es que lo encuentro como caro … Sigue leyendo La Mafia: pizza al paso
Me da orgullo de food blogger compartirles este lugar, porque es de lo más hermoso y delicioso que he probado desde que empecé -si es que no más-. Y no estoy tirando flores solo porque sí. Les explico: Desde Enero, Terruño ha sido el reducto más auténtico en cocina criolla española e italiana (llamémosle Mediterránea); … Sigue leyendo Terruño: la verdadera España
Para celebrar este día del padre, volví a Viña a visitar a mis comandos parentales, quienes me llevaron a su lugar favorito del momento; ese lugar al que uno vuelve y vuelve, aunque ya haya probado todo, porque sabe que no le van a dejar ensartado. Se trata de La Dolce Vita, lugar que tal … Sigue leyendo La Dolce Vita: el italiano top de Viña
Blog de Receitas
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La cocina de Perrone Luis
