Receta Nenuca: galletas de coco, libres de gluten y libres de culpa

Yo no los voy a latear con esas típicas intros de las páginas de recetas, que onda te cuentan la historia de la humanidad, la abuelita, las cestas de picnic y la cientología para decirte cómo hacer arroz con leche. Pero sí les voy a comentar que estas galletitas son muy fáciles de hacer, y … Sigue leyendo Receta Nenuca: galletas de coco, libres de gluten y libres de culpa

Master Class con Ennio Carota…y algunas novedades de La Coctelera 2018

En la cuarta versión de La Coctelera -competencia para encontrar al mejor bartender-, el gran maestro Ennio Carota se lució con un plato que uf, nos dejó a todos mal, con demasiadas ganas de hincar nuestros ansiosos dientes en su creación al disco: congrio con curry, leche de coco y papas de souffle; descubro con … Sigue leyendo Master Class con Ennio Carota…y algunas novedades de La Coctelera 2018